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寿司


親の寿司好きが遺伝したのか、我が家の7歳児も寿司にハマってしまい、ここんところしょっちゅう寿司屋に連れて行かされております。もちろん回る寿司ですが
(;´∀`)


高級店の寿司はめっちゃ美味いのですけど、個人的に「寿司は大衆食」という考え方なので、回っていようがいまいが、おいしく楽しく食えりゃそれでOKなのでございます


ただ、総じて回る寿司屋は、イカ、エビ、ウニがあまりおいしくない。サーモンも匂いが気になることもある。このあたりは仕方ないものと割り切ってますわ


ちなみに、わしのお気に入りは、新世界にある「やまと屋寿司本店」です。コスパが素晴らしい


さて、男もすなる寿司職人といふものを女もしてみむとするなり、ではありませんが、


■HUFFPOST:「生理が味覚に影響」「化粧がつく」……。差別や偏見を乗り越え、ある女性が寿司職人を続ける理由(2019.10.25)


まぁハフィントンポストの記事ですから、ナニでアレであることはとりあえず置いておくとして、


男性だろうが女性だろうが、握った寿司が美味けりゃ、わしとしては文句ないっすよ。じゃあ機械で握ってる寿司屋なんかどうなるんだって話でしょ?


ただ、着物の袖がまな板にべったりとか、長髪なのに帽子もかぶってない寿司屋には、職人の性別問わず、絶対に行きたくないね。なんぼスプレーで固めようが、毛髪は落ちるからね


飲食店としての基本中の基本を外しておきながら、女性への差別や偏見と戦うみたいなことを言われてもねぇ、なんじゃそりゃって感じですわ


食べログのレビューなので話半分以下で読めばエエですが、話題の寿司屋はこんな感じやそうです


■食べログ:なでしこ寿司


うーん。。。
(;´Д`)




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堺市 音楽酒場 Puff

堺市北区百舌鳥赤畑町4-263
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堺市 音楽酒場 Puff

堺市北区百舌鳥赤畑町4-263
20時開演

2019年5月4日(土)
西成区OLDグラフティ

大阪市西成区花園北2-8-2和伸ビル1F(南海萩之茶屋近く)
16時半開場


2019年2月2日(土)
堺市 音楽酒場 Puff

堺市北区百舌鳥赤畑町4-263
20時開演

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堺市 音楽酒場 Puff

堺市北区百舌鳥赤畑町4-263
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